畜牧业如何运用区块链?(畜牧业如何运用区块链技术)

农户、养殖场、兽医局、银行、保险公司,这个生态系统为何需要区块链


农户养牛,实际上牛本身也是一个很昂贵的大牲口。所以农户不一定有钱,说:我一下子买上十头牛。这其实对于他来讲,是挺大的一个投入。所以他就要去找银行贷款,因为国家有“扶植三农”的要求,所以说:他一般都能够贷到款。


但是,银行把这些款放给农户之后,虽然说我们扶植的农业,但是它也承担了风险。“牛”属于动产,跟我们房子不一样,它有各种可能的风险,它不仅会跑来跑去,还可能生病或者其他的意外。


银行担心一旦发生意外,就会发生损失。所以银行就害怕,如果肉牛出了问题,这就变成呆帐、坏帐了。所以这时候,银行就希望能够把风险进行一些控制。


于是银行就找到了保险公司,说:你给我这个肉牛卖一份保险吧。万一牛跑了,牛被狼吃了,或者牛得了疯牛病了,你得把它给理赔一下。


所以这样的话,保险公司就承担了相当的风险。保险公司把风险揽过来之后,自己心里开始犯嘀咕了。


牛跑了怎么办呀?他就要有足够的理赔的材料,来证明说:这个牛真的是跑了,或者真的是被狼吃了。或者说如果牛突然死掉了,他得确认牛确实是因为不可抗拒力。不是说你饿了牛一个礼拜把牛给饿死了。


这些材料包括很多,比如说:兽医局,会给这些肉牛打疫苗。该打的疫苗要打了,要不然牛会容易生病。还有像养殖场证明。比如:牛得在养殖场你呆着,你不能跑出去撒欢。


做肉牛区块链,首先考虑选择公链还是私链


在这个例子里面,保险公司作为主要的区块链建设发起人,他肯定要想“买哪条区块链过来”。


对区块链的划分,现在基本上是有公链和私链。


公链其实主要是面向互联网上的终端消费用户这种链,私链一般是企业和企业之间内部搭出来的这么一个联盟性质的链,它不对外公开,属于内部运行。


所以如果说公链的话,就好比这个牛肉;我们终端用户,一般关心的是牛肉,至于牛肉是哪头牛身上长出来的他并不关心。


但是企业关心的是肉牛,他关心的是肉牛的整个生命周期,是不是健康活泼的生活在大草原上。每一头牛,它是怎样的这么一个生长过程,这个是企业关心的。所以对于这里提到的肉牛,显然是属于私有链的范畴。


所以,保险公司会选择私链,而私链目前最为主流的就是Linux基金会发起的Hyperledger这个平台,也是目前具有原创性的一个技术上非常领先、非常安全的一个平台。


而现在业界炒的很火的比特币、以太坊,它们都属于公链的范畴,它们直接面向互联网上的公众提供服务。所以它的整个架构,并不是完全适合于这里讲到的银行、保险公司,还有政府部门之间的这么一个信息流转。


所以从价值上讲,私链才是真正的来满足企业业务场景的一个解决方案,而以太坊、比特币,它们更适合于直接面向公众的这些区块链服务。


比如说,比特币就是一个公众服务啊。大家可以收藏比特币,你可以用钱去买比特币,也可以把比特币赎回成钱,这个是任何一个人都可以去做的事情。


但是,肉牛的整个生命过程,实际上都是一个企业联盟,所以它并不直接向终端的用户。因为它本质还是保险公司需要了解他理赔的标的物。所以他并不是说,要切成牛肉卖给消费者。


然后考虑,如何保障肉牛区块链的安全?


对于一个企业来说,他选择Hyperledger,保险公司也好、银行也好,他应该最考虑的是一个安全问题。Hyperledger能否保证安全问题?


Hyperledger非常注意安全问题的保障。因为实际上安全问题是企业最关心的问题,也是公链和私链最最本质的区别。


因为私链一个很重要的一点,是各个企业大家都是实名参与的。他对于身份的认证和保护,是有极高要求的。公链的一个典型特征,是匿名的。无论是比特币还是以太坊,其实没有人知道比特币或者以太坊地址背后是不是一条狗。但是私链里面,必须知道企业背后,他是有营业执照的,是合法运营这项业务的。


简单来说,就是:没有人关心谁买了一斤牛肉,但是必须关心这头肉牛是谁的。


所以,实名制在区块链里面非常重要。


在区块链里面一个很重要的特性,就是防伪和溯源。如果说企业最开始的身份就不能够被明确的确认,如果企业都不知道这个人是真是假,或者这个法人是真是假。那么企业整个区块链流转过程的信息,从根子上就是没有办法去保证的。


区块链最好的承载平台是:云


现在企业第一步选好了,就选择Hyperledger这个私链。选好了之后,这个事儿是谁来做呢?是养牛的做,还是银行做?还是谁来做这个链?最后这个链,总得有一个地方放吧?


一般来说,是由IT能力最好的参与方来承接,利用云来进行部署。


任何一个项目,最终是要落地的,即最终如何来交付一个区块链。所以在肉牛这个例子里面,有银行、有保险公司,有兽医局,还有养殖场。他们都是这个区块链里面的参与者,在这些参与者中间,他们的IT能力实际上是有高有低的。


所以在这种情况下,如果按照传统的方式分散式的,每一个机构都摆放一个区块链的节点,养殖场放一个服务器,兽医局放一个服务器,银行放一个、保险公司放一个。


这样的话,在安全上是有隐患的。因为通常来讲,养牛场放一个服务器,风吹日晒的;养牛场一般都是荒郊野外的,而且都是网络条件也不一定有那么好。


所以经常讲,区块链它是有一定的安全能力的,就是有一些节点就算坏掉,它是有容灾能力。但是从另外一个角度,谁也不希望平白无故的去降低一些节点的安全性。所以这种情况下,通常是建议把区块链的节点,放在整个企业联盟里面,他们公认IT能力比较强的一个数据中心,或者说他们各方都信任的一个数据中心。


在肉牛这个例子里面,实际上银行和保险公司的IT都是相当的安全和完备的,相对来说像养殖场他们会稍微弱一点。但是在银行和保险公司的选择上,因为这个项目保险公司承担了更大的风险,所以保险公司愿意提供一个“云”的基础架构,来为其它的参与方提供区块链的“云”服务。这样的话,就把各个单位的IT能力提升到了保险公司的水平之上。而各个单位也可以通过VPN连接到保险公司的云端,就可以从中获取自己的节点上的数据来管理自己的数据。


LinuxONE是极好的区块链云建设平台


肉牛这个企业联盟。它们把区块链建在Hyperledger这样一个平台上,然后把Hyperledger又放在由保险公司发起的一个“云”上。区块链本身是不是就足够安全了呢?


这只能说是有了一个很好的基础。


但是在这个基础之上,还是要做很多工作的。


比如:大家都知道一个纯软件的东西,很难说是100%安全的。在关键的时候,还是得硬件出马。


比方说,大家到银行去开“网上银行”这个业务。银行一般都会让你办一个U盾,用这个硬件来保障你的私人密钥的安全性。如果是纯软件给你一个文件让客户自己拷回家去,那就得想一想,自己在银行存了那么多钱,就全靠这么一个小文件。万一文件被人拷走了,那就不安全了。


IBM有一个叫作Linux ONE的服务器,这个服务器可以在内存、密钥、数据,端到端的来进行安全防护。我们很多时候会用x86平台,Linux ONE比这个平台做了很多安全方面的强化,而且它在加密方面尤其做了很多的强化。比如:你要是暴力去破解他的这个放了私钥的加密卡,它会自毁这些私钥,防止重要的资产被别人盗走。


因此,对于部署区块链的这些企业联盟来说,它在选择硬件平台的时候,也得考虑有加密能力的硬件平台,才能更好的保证它的系统的安全性。


实际上私钥就是互联网上的身份证,或者说是哪怕是企业联盟之间的身份证。如果说你的私钥丢了,你就没有办法在网络上证明你是你。那么,谁拿着你的私钥,谁就是你。所以这种情况下,必须要有非常安全的硬件来保护私钥。同时,也要保护数据。所以这些都是必须要保障的事情。


选择那些在区块链上经验丰富的公司


IBM在区块链上是相当有能力的一家公司。在Hyperledger中,它里面有一个最成熟的组件叫Fabric。这个就是企业普遍使用的一个开源的基础架构,这个基础架构就是前年的时候IBM捐赠给Linux基金会的。


捐赠给Linux基金会之后,很多企业,或者说包括一些金融机构,他们会基于这样的一个基础架构,来开发自己的区块链,打造出“红橙黄绿青蓝紫”五颜六色的区块链。


IBM公司当然也致力于Fabric的增强和服务,包括:在中国区,IBM有基于Fabric区块链的咨询,有前期的调研、需求分析,以及中期的开发、后期的维护,都是中国区团队有能力做的事情。比如说,这里提到的“肉牛”,就是IBM非常得意的一个力作。


总结而言就是:企业如果要做区块链,首先要选择平台。第二步,我要选择一个把区块链放在云计算平台。第三步,区块链放在哪儿之后,我要选择一个什么样的硬件来支撑这样的一个“云”。


继网易全力打造“味央猪”,京东推出了公益项目“跑步鸡”,阿里也紧随其后出。为何互联网大佬纷纷进场养殖业?


其实仔细琢磨,发现他们都是紧扣着国家“智慧农业”发展路径走。最近10年,是国家农业快速转型和变革的时期,农业正发生着翻天覆地的变化,外来资本的不断搅局让这个行业充满着机会和变故。


养鸡养猪种地谁家都会,但今时的农业早已不同往日。网易“味央猪”运用AR、VR等科技进行“网易味央模式”养猪,京东“跑步鸡”运用物联网技术实时记录鸡的运动步数,阿里“百里猪”运用AI技术智能养猪......高新科技加注农业已成常态。


全程透明可见


科技养殖整合了物联网、区块链、人工智能,以及具有国际专利的防伪技术,为每一只家畜都佩戴了物联网身份证。身份证能够自动收集家畜的位置、运动数据,并实时上传区块链。为了保证身份证不可复制,设备采用国际专利的防伪技术,结合混沌学防伪、光学防伪等技术,一家畜一牌,拆卸即销毁。


基于区块链技术实现家畜一生的全程溯源,从育苗的品种,生长环境,成长轨迹,屠宰数据等信息都会记录在链上。


还有详细的第三方检测报告照片,连报告编号都直接给出,有疑问的话,还可以去第三方平台二次查证。


除此之外,这只“区块链养殖”还有一些不同的信息,家畜的溯源信息都已全部上传区块链,给出了哈希值和具体时间戳,区块链爱好者可以前往区块链浏览器查看步步鸡更多的详细信息。


区块链养殖解决了什么问题?


鸡肉,猪肉等是中国餐桌上的主要日常食材之一。但不恰当的供应链维护会造成食品安全问题,从而对民众健康及社会安定都会产生不良影响。


例如:市面上有不少放养土鸡售卖,都声称是在野外自由放养的肉鸡,但通常都无法给出可信凭证,生厂商也无法提供有力的证据,消费者只能凭借口感去判定。而用区块链技术可以跟踪记录放养家畜的整个生长过程,这让想要体验到真正放养家畜的消费者有了一个更好的选择。


此外,传统的放养在野外自由放养,由于生长环境等诸多不确定性因素的存在,使得家畜的健康情况无法得到把控。


为了保证家畜的健康,不少养殖场充分利用了“聪明才智”,往家畜饲料里面添加抗生素。抗生素不仅可以防治细菌感染,还被发现具有促进生长的效果。为了让家畜在不那么好的环境下也能茁壮成长,养殖者往往会在常规饲料中直接添加过量的抗生素和生长素。


据说,全球一半的抗生素在被使用,而的抗生素有一半被用于畜牧业。食用带有残留的肉只是人摄入这些抗生素的方式之一。


采用区块链+物联网防伪溯源方案,摄像头24小时记录家畜的每日数据,吃喝拉撒都在控制当中。


溯源只是区块链养殖的一方面,区块链技术未来或许还可以革新现有的养殖业产业模式。例如,一只普通鸡鸭出栏后,要经过养殖户、鸡鸭贩子、屠宰场,再到一级二级批发商和零售终端。鸡鸭的利润被中间商层层盘剥,最后落到养殖户手上的钱寥寥无几。养殖户为了能够拿到更多的钱,只能不断降低养鸡鸭的成本,从而造成生长环境不断恶化,这仿佛是个恶性循环。


区块链技术恰恰可以解决此类问题。比如,让每只家畜和其利益方直接关联,让养殖场变成第三方平台,帮助别人养鸡鸭猪之类的,只要对家畜进行统一的料理、照顾即可,而不用承担过多的风险。


此外,一旦溯源链上的信息变得足够多,形成庞大的家畜生长数据库,那么通过分析这些数据,就能为未来科学养殖解析到更多有价值的指导信息。


区块链+溯源是一道伪命题吗?


继分享经济、人工智能之后,区块链显然已经成为今年最火爆的风口之一。


相比于分享经济,区块链因为其天然的加密学特点,似乎更加神秘。


但它们似乎都有一个共同特点,在发展初期,经历了一段资本横飞,乱象百生的草莽时期。


好在,如今潮水散去,一些有价值的项目正在渐渐浮现出来。


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发布于 2022-08-03 11:08:26
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