美国牛肉召回：近3万磅阿根廷肉类因检验不合格被下架

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近3万磅阿根廷进口生牛肉因未接受联邦复检被召回

约3万磅从阿根廷进口的生牛肉产品在进入美国时未经过联邦要求的复检程序，目前已被紧急召回。总部位于佛罗里达州的Corte Argentino USA LLC公司召回了共计29628磅牛肉，这些产品已分销至得克萨斯州和佛罗里达州的零售商及其他买家。美国农业部食品安全检验局在例行检查中发现了这一问题。目前尚未确认有人因食用该批牛肉而患病或受伤。

此次召回发生在美国牛肉市场的敏感时期。国内肉牛供应持续处于历史低位，即便来自墨西哥和阿根廷的进口量有所增加，牛肉价格仍居高不下。

涉及五种阿根廷牛肉切块

受影响的产品生产日期为2026年5月15日至20日，标明的使用或冷冻保质期截止日期为9月15日至20日。召回涵盖阿根廷加工企业Frigorifico Gorina SAIC的五种去骨切块：顶级牛臀肉、牛眼肉、去盖牛肩肉、牛板腱和牛膝圆。包装上印有企业编号“EST. N° OF. 2025”及运输标记“26644-AA”。

已购买相关产品的消费者请勿食用。美国农业部建议丢弃召回批次牛肉，或将其退回原购买地；消费者应仔细核对产品标识信息，因为食品召回仅针对特定批次和标签。

美国牛肉供应持续紧张

尽管此次召回对受影响消费者而言意义重大，但29628磅的体量相对于整个美国牛肉市场而言较小，单独来看不太可能对全国价格产生实质性影响。更大的问题仍在于肉牛供应。2026年初，美国牛及犊牛存栏量仅为8620万头，其中肉牛数量降至2760万头。根据近期关于墨西哥活牛重新开放进口的报道所引用的数据，这一短缺推动7月牛肉和小牛肉价格同比上涨9.4%，碎牛肉价格上涨9%。

过去几年，碎牛肉平均价格大幅上涨，从2021年7月的每磅约4.39美元升至最新数据中的每磅约6.89美元。此次阿根廷牛肉召回事件之前，美国已决定将阿根廷年度免关税牛肉进口配额从2万吨扩大至10万吨，旨在增加供应并帮助抑制食品通胀。

这一政策突显了市场面临的矛盾：美国需要更多进口供应来缓解消费者价格压力，但进口产品仍需通过联邦检验管控。尽管整体通胀仍处高位，近期生产者价格数据显示7月食品成本下降0.9%，这表明个别食品类别可能与整体趋势出现显著分化。